關於茶帷


茶帷十年堅持:做自己喜歡的事,讓別人陶醉!


緣起

喜愛旅行、交朋友的kevin,在2005年印度大吉嶺的國際志工旅程中,意外遇見一杯好茶,開啟了日後與茶友們的邂逅。


里程碑

從2005年開始,著迷於地域原香與複雜的風土變化,茶帷成為台灣第一個深入印度大吉嶺的紅茶探尋者。十二年來足跡已遍及當地所有88座法定莊園,了解英式紅茶製程工藝與莊園環境。


2012年獨創單品盲飲教室,課堂中紅茶玩家們,共同品賞相異年份、品種、季節、海拔、生長環境的地域原香,也探尋作品背後的故事。

2018年開創共享讀書會,讓知識共享、資訊同步、成本共同分擔,與志同道合的茶友們一期一會。


堅持

每年茶帷必定親訪產地莊園, 嚴選世界最高品質紅茶作品,如今更積極朝向責任型企業發展,除了品質上的把關,也透過認證、與小農合作等方式,同時達成健康安全、自然生態及公平貿易等各方面的堅持。


茶帷的誕生,源自於親臨大吉嶺的感動。希望不論何時品嘗,都能找到那份悸動,與青年豪情的初衷。建議您,在忙碌中可以抽空來一杯紅茶吧!